ΤΟ THE MINDSET ΣΤΗΝ ΑΛΟΝΝΗΣΟ: ΤΟ ΔΙΑΜΑΝΤΙ ΤΩΝ ΣΠΟΡΑΔΩΝ
Υπάρχουν προορισμοί που δεν κραυγάζουν, δεν εντυπωσιάζουν με υπερβολές, δεν προσπαθούν να σε πείσουν. Απλώς είναι εκεί και σε περιμένουν να τα ανακαλύψεις γι’ αυτό που πραγματικά έχουν να σου δώσουν. Η Αλόννησος είναι ένας από αυτούς τους προορισμούς. Ένα νησί που δεν χρειάζεται να αποδείξει τίποτα σε κανέναν, γιατί η ουσία του βρίσκεται στην ηρεμία, στη φύση και στην αλήθεια.
Η πρόσβαση είναι εύκολη χάρις στα άνετα και ασφαλή πλοία της SeaJets, που αναχωρούν από το λιμάνι του Βόλου αλλά και από το λιμάνι του Μαντουδίου στην Εύβοια. Η δεύτερη επιλογή είναι ιδιαίτερα βολική για όσους διαμένουν στην Αθήνα, διότι σε δυόμιση ώρες βρίσκεσαι στο Μαντούδι, κι από εκεί σε άλλες δυο ώρες στην Αλόννησο. Καθώς απομακρύνεσαι από το Μαντούδι, ο ρυθμός αλλάζει, το βλέμμα αδειάζει από τα περιττά και γεμίζει γαλάζιο. Η Αλόννησος το πιο γλυκό νησί των Σποράδων στέκεται ακλόνητο και μοιάζει να αγνοεί τους κανόνες της τουριστικής βιασύνης.
Η φύση του μιλά ψιθυριστά και σου προσφέρει μονοπάτια, απόκρημνες ακτές, αρώματα από πεύκα και θυμαρίσια αύρα. Εάν είσαι φυσιολάτρης είναι το νησί σου. Τα δένδρα φτάνουν μέχρι τη θάλασσα δημιουργώντας τοπία συναρπαστικά. Στην Αλόννησο βρίσκεται και το Εθνικό Θαλάσσιο Πάρκο Βορείων Σποράδων, το μεγαλύτερο θαλάσσιο καταφύγιο της Μεσογείου. Και δεν είναι μόνο τα δελφίνια ή οι φώκιες μονάχους μονάχους. Είναι το ίδιο το συναίσθημα ότι συνυπάρχεις χωρίς να παρεμβαίνεις.
Στην Αλόννησο θα απολαύσεις το μπάνιο στα γαλαζοπράσινα κρυστάλλινα νερά της και το ηλιοβασίλεμα θα το ζήσεις στη χώρα.
Αυτό το νησί δεν είναι για όλους κι αυτό είναι το μεγαλείο του.
Δεν έχει να σου προσφέρει φώτα, μπίτς μπαρ και κλαμπ. Θα σου προσφέρει όμως ένα παγκάκι στην Χώρα, με θέα που θα γαληνέψει την ψυχή σου. Θα σου δώσει ένα μονοπάτι που θα σε οδηγήσει σε μια μαγική παραλία με φυσική σκιά. Θα σε κεράσει σύκο από τον κήπο μιας γιαγιάς που ξέρει καλά τι θα πει φιλοξενία και θα χαμογελάσεις μπροστά στη γλύκα του.
Είναι τόπος για ανθρώπους που θέλουν να θυμηθούν τι σημαίνει αληθινό καλοκαίρι. Για όσους επιλέγουν να ζήσουν, κι όχι να επιδειχθούν.
Αν θέλεις να δεις την ιστορία να αποκτά πρόσωπο, επίλεξε μια επίσκεψη στο Μουσείο Αλοννήσου «Κώστα και Αγγέλας Μαυρίκη», στο Πατητήρι. Δεν είναι απλώς ένα μουσείο αλλά αποτελεί μια βιωματική εμπειρία πολιτισμού. Θα γνωρίσεις την καθημερινή ζωή του νησιού μέσα από αντικείμενα, ντοκουμέντα και αφηγήσεις που φωτίζουν το παρελθόν.
Όσον αφορά τη διαμονή υπάρχουν αρκετές αξιόλογες επιλογές.
Εμείς επιλέξαμε το Alonissos Beach Bungalows and Suites Hotel και δικαιωθήκαμε στον μέγιστο βαθμό.
Αυτό το ξενοδοχείο, μοιάζει σαν να έχει φυτρώσει φυσικά πάνω στον κόλπο, ακολουθεί τη γεωμετρία του τοπίου, αγκαλιάζει το πεύκο και κυριολεκτικά ακουμπά στο κύμα.
Ένα καταφύγιο με υπέροχη παραλία, ιδιωτικές πισίνες, προσεγμένη αισθητική, φιλική εξυπηρέτηση που δεν προσποιείται πολυτέλεια, την αποπνέει.
Η Αλόννησος αποτελεί ταυτόχρονα και ένα γαστρονομικό καταφύγιο. Πίσω από κάθε γεύση, ένα αποτύπωμα του νησιού. Ο τόνος είναι το σήμα κατατεθέν του νησιού με κορυφαία ποιότητα και ασύγκριτη νοστιμιά. Στο νησί θα σας δοθεί η ευκαιρία να τον απολαύσετε στο έπακρο και μην παραλείψετε να τον πάρετε και μαζί σας φεύγοντας. Όσον αφορά τα εστιατόρια παρακάτω θα βρείτε μερικές δοκιμασμένες επιλογές για να πάτε στα σίγουρα.
• Η Τζιτζιφιά στο Πατητήρι: ένα εστιατόριο-έκπληξη με φιλέτο σολομού που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Η απλότητα της εκτέλεσης συναντά την απόλυτη νοστιμιά.
• Demi’s Restaurant στη Χώρα: παϊδάκια και μαγειρευτά που θυμίζουν σπιτικό φαγητό, με αριστοτεχνική μαγειρική φροντίδα. Ο καταπληκτικός σεφ του εστιατορίου έχει ζήσει μια ζωή γεμάτη πάθος και περιπέτεια που θα μπορύσε να γίνει μπέστ σέλερ. Εκείνος όμως επιλέγει να την γράφει καθημερινά στο πιάτο μας.
• Φανάρι στην Στενή Βάλα: εδώ η αστακομακαρονάδα δεν είναι πιάτο, είναι εμπειρία. Από τις καλύτερες που θα δοκιμάσετε στο Αιγαίο. Εξαιρετική επιλογή είναι και ο ροφός. Μοναδικό πιάτο. Υπέροχη θέα και καταπληκτικό σέρβις.
• Ίκιον επίσης στην Στενή Βάλα: χειροποίητες γεύσεις με έμφαση στην λεπτομέρεια. Από τα ορεκτικά μέχρι το επιδόρπιο, όλα είναι μελετημένα και καλοφτιαγμένα.
• Dolopes: υπογεγραμμένο από τον διακεκριμένο σεφ Βασίλη Μπαξεβάνη, ξεχωρίζει για το ριζότο με μελάνι σουπιάς και ένα φιλέτο σολομού που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Και για το τέλος μην ξεχάσετε την σούπα σοκολάτας. Δεν περιγράφω άλλο, η παραλία δε που βρίσκεται μπροστά είναι κατα τη γνώμη μου η νούμερο ένα του νησιού.
• Thetis Café στον Άγιο Δημήτριο: ιδανικό για σνακ δίπλα στην θάλασσα, σερβίρει με απλότητα αλλά και ποιότητα, ό,τι πρέπει για ένα γευστικό διάλειμμα.
• Χρυσή Μηλιά: μια γαστρονομική όαση με τυρόπιτα Αλοννήσου με χαρούπι, καρμπονάρα τόνου και φρέσκο ψάρι που δεν ξεχνάς.
Κι αν έπρεπε να συνοψίσουμε την Αλόννησο με μία εικόνα, αυτή θα ήταν: τα γαλαζοπράσινα νερά της, πεντακάθαρα, διάφανα, σαν να καθρεφτίζουν μια άλλη ζωή.
Το νερό εδώ δεν είναι απλώς μπάνιο. Είναι εξαγνισμός. Η εμπειρία της Χρυσής Μηλιάς, του Λεφτού Γιαλού, του Αγίου Δημητρίου ή της Μεγάλης Άμμου αφήνουν σωματικό και ψυχικό αποτύπωμα.
Η Αλόννησος δεν σου χαρίζεται εύκολα. Δεν εντυπωσιάζει με εφέ. Σε δοκιμάζει. Αλλά σε ανταμείβει με τρόπο βαθύ και διακριτικό.
Ευχαριστούμε τον δήμο Αλοννήσου, τον δήμαρχο κ. Παναγιώτη Αναγνώστου και τον αντιδήμαρχο τουρισμού Αλέξανδρο Αναγνώστου για την πολύτιμη βοήθεια τους ώστε να γίνει αυτό το αφιέρωμα.